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土豆炖鸡肉的简单方法,简单又美味,好吃到连汤汁都不剩

100次浏览     发布时间:2023-04-24 22:46:29    

【食材】

鸡腿4个,土豆一个,姜蒜适量,葱白几根,油两勺,盐半勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,

【做法】

①鸡腿肉洗净剁成小块,鸡腿肉比较嫩,肉也多。

②锅里放两勺油,油热下鸡块,炒至变色后加姜,蒜,葱白爆香,再倒入土豆块翻炒,最后加半勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒。



③翻炒至土豆微微变软后加没过所有食材的水,大火煮开后转小火炖,汤变浓稠即可出锅,出锅前撒上葱花。



土豆软烂绵软,香喷喷的,营养又美味,看来要准备多吃两碗饭的节奏啊。我家人不吃辣,所以一点辣椒都没有放,大家可以根据自己的喜好来放。

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