烤箱烤面包用多少度

烤面包的温度和时间 通常在175-220摄氏度之间，具体时间取决于面包的种类和大小。以下是一些具体的建议：

一般面包

温度：180-200摄氏度

时间：10-20分钟

小型面包

温度：180摄氏度

时间：10分钟左右

大型面包

温度：180-200摄氏度

时间：20分钟或更长时间

白面包

温度：200摄氏度

时间：25-30分钟

全麦面包

温度：180摄氏度

时间：25-35分钟

特殊情况

例如，大土司需要180°C烤45分钟，中土司需要30分钟，丹麦和大型面包需要25分钟，小料理面包需要12-15分钟

建议

预热烤箱：在放入面包之前，确保烤箱已经预热到所需温度。

观察面包：在烤制过程中，定期观察面包的颜色和状况，确保烤至金黄色和均匀熟透。

调整温度：根据具体面包的种类和大小，适当调整温度和时间，以达到最佳口感和外观。

通过这些建议，您可以更好地掌握烤面包的温度和时间，从而烤出美味的面包。