开间早餐店要什么证件

开早餐店需要以下证件：

营业执照：

这是合法经营的凭证，证明早餐店符合国家法律法规的要求，具备从事餐饮服务的资格。

餐饮服务许可证 （或食品经营许可证）：这是国家卫生行政部门颁发的证件，证明早餐店具备从事食品经营的资格和条件。

健康证：

经营者本人及至少一名员工需在正规医院办理，证明员工健康状况，保障顾客用餐安全。

税务登记证：

在获得营业执照后30天内，携带相关材料前往税务部门办理，确保税务合规。

组织机构代码证：

一般不需要，但若需办理，可前往质量技术监督管理局，费用约100元。

名称预先核准通知书：

在办理营业执照前，需要先到当地工商行政管理局进行名称预先核准，确保店名符合规定且未被占用。

环保审批文件（如适用）：根据当地环保要求，可能需要办理环保审批文件。

消防安全证明（如适用）：根据当地消防要求，可能需要办理消防安全证明。

卫生许可证：

一些城市可能还需要办理卫生许可证。

城管审批：

部分城市可能还需要进行城管审批。

建议您提前了解当地的具体要求和流程，以确保顺利开店。