店铺消防归哪个部门管

门面消防主要属于 应急管理部门负责。具体来说，消防现在归属国务院应急管理部门管理，而地方层面，则由县级以上地方人民政府应急管理部门负责本行政区域内的消防工作，并由本级人民政府消防救援机构负责实施。

此外，虽然消防部门在行政管理和执法监督上具有特殊性，由公安部门和武警总队共同领导，但消防工作的整体监督管理仍然归属于应急管理部门。

综上所述，门面消防的管理和监督主要是由应急管理部门负责，包括公安部消防救援机构在地方的具体实施。